Продукты для молодости. |
Автор: Administrator | |||
25.09.2011 23:08 | |||
Каким должен быть рацион долгожителя? Что нужно есть, чтобы жить долго и при этом молодо выглядеть? В цикле статей «Продукты для молодости» мы решили составить список продуктов, способствующих омоложению организма. Прочитав его, Вы убедитесь, что главное – это разнообразие, о чём, кстати, и гласит один из законов РАЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ.
В настоящее время диетологами разработана Антивозрастная система питания (Anti – Age), которая разделяет все продукты на четыре группы. Продукты для молодости входят в первые две:
биогенные продукты – это источники жизненной энергии, ускоряют метаболизм, поддерживают иммунитет (злаки, семена растений, свежие соки); биоактивные продукты оказывают общее положительное влияние на организм, придают ему активности (сюда относятся сырые фрукты и овощи, кисломолочные продукты, орехи). Продукты третьей группы не принесут организму ни пользы, ни вреда: биостатичные (или биоинертные) – это продукты после термообработки (термообработанные крупы, овощи, моллюски, рыба, мясо). Употребление этих продуктов должно быть по возможности ограничено.
И, наконец, продукты четвёртой группы несут лишь вред и зашлаковывают организм: биоцидные продукты – искусственные добавки и рафинированные продукты.
Именно потребляя продукты первых двух групп - продукты для молодости, человек способен достичь активного долголетия. Тибетские ламы, придерживаясь подобной диеты, тысячи лет доказывают её эффективность. У них и возрастная периодизация совершенно иная: юность – до 20 лет, молодость – до 60 лет, зрелость – до 100 лет, пожилой возраст – до 140 лет, а старческий возраст наступает у человека лишь после 140 лет. Согласитесь, есть чему поучиться?
Благодаря мудрости древних и последним исследованиям учёных можно составить список продуктов для молодости:
Пророщенные зёрна злаков содержат ферменты, активизирующие пищеварительные процессы, поэтому легко усваиваются нашим организмом. При прорастании в зёрнах в сотни раз увеличивается количество микроэлементов и витаминов – антиоксидантов. Организм получает мощный энергетический заряд, нормализуются обменные процессы, повышается иммунитет, стойкость организма к простудам и инфекциям, раковым заболеваниям, происходит омоложение организма изнутри. Регулярное употребление ростков способно эффективно очистить организм от шлаков, избавить от многих заболеваний. Омолаживающее действие антиоксидантов заметно уже через 2 недели употребления: улучшается структура волос, кожи, восстанавливается зрение.
Семена растений содержат «живые» компоненты, способные препятствовать старению – жирорастворимые витамины, фосфолипиды и стиролы. Так, фосфолипиды являются стимуляторами роста, катализаторами окислительных процессов. Семена растений содержат лецитин, участвующий в обмене холестерина и препятствующий развитию атеросклероза, различных заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Томатный сок содержит витамин А, необходимый для поддержания иммунной системы (в стакане сока – ½ суточной нормы). В состав томатов входит вещество ликопин – сильный антиоксидант (сравнимый по силе воздействия с витамином Е). Ликопин, лимонная и яблочная кислоты, содержащиеся в томатах, регулируют кислотно-щелочной баланс организма, именно они связывают избыток кислот и предотвращают процессы, провоцирующие преждевременное старение. Похожие статьи: Лучшие бесплатные курсы по похудению без диет. Красота умирает от голода или до чего может довести увлечение диетами.
|
|||
Обновлено 05.02.2013 11:52 |
При использовании, копировании материала с сайта, прямая открытая ссылка на www.zdorovuchka.ru обязательна!!!