Перловку по своему витаминному составу можно действительно назвать жемчужиной среди круп, ведь и имя своё она получила за сходство с речными жемчужинами, которые на Руси называли «перлами». Её шлифуют из зёрен ячменя, первой зерновой культуры освоенной человеком. Ещё великий врачеватель древности Ибн-Сина рекомендовал проводить очищение организма от шлаков ячменём.
Известно, что очищение организма от шлаков ячменём проводил и Пифагор, считая этот злак наиболее ценнейшим из всех.
Именно ячменной диеты Пифагор заставлял придерживаться и своих учеников, так как считал, что она даёт телу здоровье, мышцам силу и выносливость, а голове ясность ума.
Современные медики своими исследованиями доказали, что регулярное употребление блюд из ячменя (в том числе перловки) помогает избавиться от аллергии, различных нарушений обмена веществ.
Современная фармакология использует ячмень в качестве сырья для изготовления дорогостоящих БАДов, антигерпесных препаратов. Зачем же переплачивать, когда можно использовать более полезный и натуральный продукт?
Итак, курс очищения организма от шлаков ячменём проводится в течение 8 дней (используется рассыпчатая перловая крупа). За это время можно сбросить около 4 килограммов.
- Первый день. Перловая крупа отваривается в небольшом количестве воды на пару (без сахара, соли, масла). В течение дня через каждые 2 часа необходимо есть только перловку, сколько захочется. В этот день можно съесть одно яблоко.
- Второй день. Рацион дня тот же – рассыпчатая каша, к которой добавляются 2 банана, съедаемые за день равными порциями через каждые 2 часа.
- Третий день. В дневную порцию перловой каши добавляются 8 ядер грецкого ореха и 10 штук изюма. На ужин можно съесть порцию нежирного творога (150г).
- Четвёртый день. Дневной рацион состоит из той же каши и пяти мандаринов. Днём вместо каши можно съесть 100 г отварной постной говядины.
- Пятый день. В течение дня к перловой каше добавляется виноград (всего 200 г за день). Перед сном выпить стакан кипячёной тёплой воды с растворённой чайной ложечкой мёда.
- Шестой день. Утром выпить стакан медовой воды (1 чайн. ложка мёда на стакан воды), съесть 5 штучек кураги и 3 штуки грецкого ореха. Днём есть перловую кашу. Ужин можно заменить отварным яйцом.
- Седьмой день. Утром снова стакан медовой воды, 5 шт. кураги и 3 шт. орехов. Днём – перловая каша. На ужин – банан.
- Восьмой день. Первый приём пищи – медовая вода, 4 штуки кураги и 4 штуки орехов. В течение дня есть перловую кашу. На ужин можно съесть 100 г обезжиренного творога.
Похожие статьи:
Очищение организма в домашних условиях
Очищение организма рисом
Очищение организма маслом